Beschreibung
Aroma und Verwendung:
Das Aroma der Liebstöckelblätter erinnert an das von Sellerie, ist jedoch ein wenig intensiver und leicht bitter. Suppen, Fleischbrühen, Fonds, Eintöpfe, Gemüsegerichte, Aufstriche, Schmorgerichte und Salatdresssings warden durch dieses intensive Würzkraut bereichert.
Herkunft:
Der gerebelte Liebstöckel bezieht Rimoco aus kontrolliertem Anbau aus Deutschland. Die nährstoffreichen und kalkhaltigen Böden Deutschlands bieten dem intensiven Liebstöckel ideale Wachstumsbedingungen.
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